原料
红枣15个, 元宵粉适量, 冰糖适量
步骤
1 红枣中间切一刀,不要切断,将核取出。
2 元宵粉加水和成团,搓长条,分成小剂子。
3 将剂子搓成和红枣长短相同的条,放入到枣中间,整形。
4 将整好型的枣子放入到煮锅里,水开后转小火煮半小时,放冰糖,糖化关火。
小技巧
冰糖量根据自己的喜好适当的放,吃枣喝汤,很补血的一道甜品。
红枣15个, 元宵粉适量, 冰糖适量
1 红枣中间切一刀,不要切断,将核取出。
2 元宵粉加水和成团,搓长条,分成小剂子。
3 将剂子搓成和红枣长短相同的条,放入到枣中间,整形。
4 将整好型的枣子放入到煮锅里,水开后转小火煮半小时,放冰糖,糖化关火。
冰糖量根据自己的喜好适当的放,吃枣喝汤,很补血的一道甜品。