娃娃菜适量, 蒜适量, 甜辣酱适量, 水淀粉适量, 盐和鸡精适量
1 1、准备原料
2 2、娃娃菜切成等份。
3 3、锅中做水，水中加盐和鸡精少许油，放入娃娃菜焯烫
4 4、娃娃菜烫熟后拜入盘中。
5 5、锅中坐油炒香辣椒酱和大蒜，直至大蒜末焦黄
6 6、勾薄芡浇到上面即可
提示：1、焯烫时候加盐和鸡精入地味
2、蒜蓉要炒到焦黄才好吃。
3、勾芡就用原汤就好，勾薄芡就好，我一个不注意有点浓稠了
