原料
西红柿3个, 鸡蛋3个, 盐适量, 糖适量
步骤
1 西红柿切块备用,鸡蛋入碗加入少许糖打散
2 先炒好鸡蛋盛出备用
3 锅内放油,油热放入西红柿,煸炒两分钟,放入盐和少许糖。翻炒一会加入炒好的鸡蛋,出锅!
4 配上火腿不会感觉太腻!
小技巧
1炒鸡蛋时用筷子搅,鸡蛋不会变硬(我个人口味喜欢松软的)
西红柿3个, 鸡蛋3个, 盐适量, 糖适量
1 西红柿切块备用,鸡蛋入碗加入少许糖打散
2 先炒好鸡蛋盛出备用
3 锅内放油,油热放入西红柿,煸炒两分钟,放入盐和少许糖。翻炒一会加入炒好的鸡蛋,出锅!
4 配上火腿不会感觉太腻!
1炒鸡蛋时用筷子搅,鸡蛋不会变硬(我个人口味喜欢松软的)