粘米粉, 四季豆（或青菜）, 猪肉末, 香葱, 盐, 油, 生抽
1先把沾米粉加水变米浆，静待一会
2把猪肉末加盐、生抽调味，炒熟
3四季豆切碎，炒熟，加猪肉末混合。成菜馅。
4葱切碎，锅里放油炒成葱油
5锅里放水煮开
6放蒸架子，放一涂好油的铁盘
7蒸热的铁盘上放适量米浆
8盖上锅盖，把米浆蒸熟成米皮
9用筷子把米皮整块挑起，放在簸箕上，包上菜馅，成条状
10沾着葱油吃
没有簸箕，可以放在干净的砧板上，因为放在簸箕上，就叫簸箕粄
