简介
最近因为臣妾身体抱恙,所以在家休息,不过没太有胃口,唯独想吃麻麻经常做的五香鹌鹑蛋,于是买来自己做喽~
原料
鹌鹑蛋 想吃多少做多少, 盐 适量, 花椒 适量, 水 适量
步骤
1将鹌鹑蛋用水洗净,备用。
2将洗净的鹌鹑蛋小心的放入锅中,填入水,没过鹌鹑蛋即可。放入盐,花椒,煮10分钟左右关火。
3将煮熟的鹌鹑蛋敲破,放在汤里浸泡一晚,明早五香鹌鹑蛋就可以吃啦~
最近因为臣妾身体抱恙,所以在家休息,不过没太有胃口,唯独想吃麻麻经常做的五香鹌鹑蛋,于是买来自己做喽~
鹌鹑蛋 想吃多少做多少, 盐 适量, 花椒 适量, 水 适量
1将鹌鹑蛋用水洗净,备用。
2将洗净的鹌鹑蛋小心的放入锅中,填入水,没过鹌鹑蛋即可。放入盐,花椒,煮10分钟左右关火。
3将煮熟的鹌鹑蛋敲破,放在汤里浸泡一晚,明早五香鹌鹑蛋就可以吃啦~