简介
自从学会做蛋糕,就一直想亲手为儿子做一个汽车的生日蛋糕,可是九月的季节奶油实在经不起折腾,所以一直没有实现,趁著现在天气还不热,这款迟到的汽车蛋糕一定要为你做,用你的玩具警车当模特,是不是很酷哦!
原料
圆形8寸戚风蛋糕 1个, 安佳淡奶油 700g, 细砂糖 70g, 色素 少许, 奥利奥饼干 四块
步骤
1先将圆形蛋糕从中间取长方形做车身,然后将两边的部分做车顶,用刀切成汽车的造型。
2淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态。
3将汽车身份成两片,中间抹上奶油,车身与车顶连接部分也抹上奶油。
4将车顶摆好,汽车蛋糕胚基本做好。
5将整个蛋糕抹上奶油。
6用奥利奥饼干做车轮。然后取少许奶油加入蓝色素,调匀,首先将蓝色部分用三能小号星花嘴挤满后在挤上白色的奶油。
7取一小块蛋糕切成长条状,抹上蓝色和红色的奶油,用牙签固定在汽车顶部做警灯。
8用蓝色奶油描出车窗和雨刮器等装饰。