简介
自己配料，放心无忧～超级简单的小零食
原料
牛里嵴 500g, 蒜瓣 三粒, 桂皮 一片, 八角 两粒, 孜然 按需, 辣椒粉 按需, 辣椒油 三勺, 老抽 一勺, 生抽 三勺, 米酒 一勺, 黄酒 两勺, 红酒 两勺
步骤
1牛里脊切条，拇指粗细。
2将调料全部放进碗里。
3调料拌匀，然后放置冰箱至少四小时入味，时间久点也没关系。
4平铺在烤盘上，正面30分钟，拿出翻面，视肉的干湿度再烤20-30分钟。 就是喜欢吃干一些的就烤30分钟，喜欢吃软一些的就烤20分钟。
5拿出来就可以吃了。吃不掉可以放保险盒保存～
