简介
在克莉丝汀买的肉松味的饼干
感觉好好吃!
马上回家破解!
稍有不同,但一样好吃!
根本停不下来!
原料
低粉 100g, 玉米油/黄油 30g/50g, 肉松 20g, 海苔 两片, 糖粉 20g+15g, 蛋黄 1个, 淡奶油 15g
步骤
1低粉、玉米油、蛋黄及20g糖粉混合均匀。 若使用黄油,黄油加糖粉打发,分次加入蛋黄,淡奶油打匀,筛入低粉,和成面团。
2肉松、15g糖粉、海苔放入料理机粉碎,这样可以混合均匀。
3把面团分成 10份,取肉松馅适量,包入面团,攒成球状,压扁,可以擀一下,成片状。
4烤箱预热180 度,烤 20分钟。