简介
这款辅食是为了让小妞吃点儿杂粮做的,没有放糖或盐。食材本身的味道就很香。
原料
黄米面 2匙, 玉米面 2匙, 白面 2匙, 黄油 20克, 奶酪粉 随意, 鸡蛋 1个
步骤
1将黄米面、玉米面和白面混合
2黄油隔水化开,打入一颗鸡蛋搅匀
3倒入奶酪粉搅匀
4蛋液倒入面粉混合物
5用力搅匀,没有加水,黄米面粘性比较强,所以需要用点儿力
6不粘锅加热,不放油,倒入搅好的面糊
7大概整理下形状,抹平
8两面煎熟
9装盘,少凉可以吃了
小技巧
1、没有加盐或糖,吃起来也很香。 2、想做更松软一点的话可以加牛奶。