简介
给减脂期间的自己解馋
原料
香蕉 1根（180g左右）, 全麦粉 90g, 奶粉 30g, 泡打粉 3g, 苏打粉 1g, 盐 一小撮, 牛奶 60g, 燕麦 两大勺, 蛋 1个, 白砂糖 10g
步骤
1鸡蛋打散加入牛奶与少许盐
2过筛全麦粉、奶粉、泡打粉、苏打
3加入蛋奶液中用刮刀翻拌均匀
4香蕉捣泥
5香蕉泥加入面糊中，加两大勺燕麦搅拌均匀
6烤箱预热170°C，模具垫上烘培纸（因为没有加油）8分满。20分钟
小技巧
只是一个参考食谱，吃口非常的松软基本不受全麦粉的影响、基本完全依靠香蕉的自然甜。也可以加入适量的糖或者果干增加口感。燕麦可以加可不加，是为了增加口感。乘热吃非常好吃。
