低筋面粉 160克, 黄油 160克, 杏仁 少许, 奶粉 20克, 白糖 60克, 鸡蛋液 50克
1黄油在室温下软化后,加入白糖打发
2加入鸡蛋液搅拌,要充分搅拌好
3加入面粉,和成面团
4分成40份。用手按成圆形,上面放一颗杏仁,烤箱预热后,180度中层10分钟上色即可(我烤了两盘)