在微博上看到的,健身爱好者发的小零食,材料简单,做法也很方便~
鸡蛋 1只, 鸡胸肉 一盒, 面包糠, 胡椒粉, 辣椒粉, 料酒, 盐
1鸡胸肉洗尽,除去多余的油脂。
2将鸡胸肉切成一厘米见方大小。
3加入胡椒粉、辣椒粉、盐、鸡蛋以及少量料酒,拌匀。
4腌制半小时以上入味。
5将腌制好的鸡丁均匀裹好面包糠。
6将裹好面包糠的鸡丁在烤盘上码好。
7放入烤箱,上下180度。
8烤十分钟左右就差不多啦。
9趁热很美味哦~