简介
打算腌萝卜时，到下厨房搜索了好多篇食谱， 最后综合几篇食谱，选取我觉得可以的步骤， 自己捣鼓出一罐来。 腌了一天后味道越来越来好 脆、酸、辣、鲜 每天带一碗去公司，同事都说非常好吃！
原料
白萝卜, 红萝卜, 姜+蒜, 泡椒+朝天椒, 花椒, 白醋, 矿泉水
步骤
1白萝卜+红萝卜：对切，再对切
2切好的萝卜用盐腌10分钟左右
310分钟后，用水清洗萝卜，挤干水分，晾着
4切姜、蒜头、朝天椒
5将之前准备好的萝卜放到罐子中，加入姜、蒜、朝天椒、泡椒、花椒、糖、盐、白醋、矿泉水
6盖上盖子，腌制ing，第二天就可以吃了
