萝卜: 1根, 白醋: 5汤勺, 白糖: 3-4汤勺, 盐: 2汤勺, 辣椒/泡椒: 适量/不用也可以
1萝卜去皮
2切段
3切片,然后切条,大约是手指那么粗
41-2勺盐加进萝卜,拌匀,腌半个小时
5见到萝卜出水了即可
6清洗干净萝卜里面的盐分
7把萝卜放进瓶子里
8糖和醋调好在碗里 可以尝尝,根据个人口味调节 爱甜口的,放多点糖 爱酸口的,放多点醋
9倒入糖醋汁,放入辣椒 关好瓶子 泡几个小时就可以吃 吃不完,可放冰箱1星期
1 瓶子要选择玻璃的