鱼香豆腐,主要突出的是鱼香味,家庭版的可以自制鱼香调味料,少许甜面酱、豆瓣酱、加点糖。。
豆腐 按自己的需求, 胡萝卜、蒜薹 各少量, 葱、蒜、红辣椒, 自制鱼香料、盐、酱油
由于这是以前做的,只有成品图,希望见谅