原料
步驟
1、把饅頭切小塊; 2、將雞蛋攪散,倒入切好的小饅頭塊中拌勻; 3、鍋內放油,將拌勻雞蛋液的饅頭塊放入鍋中煎成金黃,(我們家人喜歡吃煎的老的,所以稍糊一點點) 4、加入炸好的辣椒油、芝麻、孜然、鹽少許,翻炒出香味,出鍋即可。 個人感覺這種做法很健康,可以吃出烤實蛋的味道,很香喲!
1、把饅頭切小塊; 2、將雞蛋攪散,倒入切好的小饅頭塊中拌勻; 3、鍋內放油,將拌勻雞蛋液的饅頭塊放入鍋中煎成金黃,(我們家人喜歡吃煎的老的,所以稍糊一點點) 4、加入炸好的辣椒油、芝麻、孜然、鹽少許,翻炒出香味,出鍋即可。 個人感覺這種做法很健康,可以吃出烤實蛋的味道,很香喲!