香菇冬筍絲 0

簡介

三月的天氣,依然還是像冬日那麼寒冷。這惱人的天氣冷得讓人有些瑟瑟發抖。只是在這寒冷的天氣,春筍卻悄然上市了,趁著冬筍還沒有下市,吃上一頓冬筍,趕走那寒冷的冬天,在本應溫暖如春的三月重溫一下冬日裡的陽光。

原料

冬筍,香菇青椒,鹽,雞精

步驟

1.冬筍放開水裡煮熟後,切粗絲。 2.香菇泡發後,切絲。 3.青椒切絲。 4.鍋中放油,燒熱,加入香菇翻炒。 5.放入青椒翻炒。 6.最後加入冬筍絲,炒的過程中要是覺得太乾的話,可以加一些水,放入適量的鹽。 7.放入雞精盛出。

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