主料:排骨600克,玉米200克,白蘿蔔100克 調料:鹽,味精,枸杞,薑片各適量
1、排骨洗凈入開水鍋中撈下,取出雜質。 2、玉米切斷也過下熱水。 3、將排骨和玉米放入燉盅(我用電飯煲燉得)裡面,加一小塊薑片進去,燉一個小時左右。 4、之後加入切塊的白蘿蔔和幾粒枸杞再燉半小時即可,喝前加入鹽、味精即可。