低粉200克，香蕉，雞蛋2個，玉米油170ML，細砂糖60克，純牛奶60ML，檸檬皮屑1個，檸檬汁1個，泡打粉5克，小蘇打粉3克，核桃適量
1.雞蛋加糖打散 2.加入玉米油 3.加入牛奶打勻 4.加入檸檬皮屑和檸檬汁打勻 5.加入壓碎的香蕉 6.篩入低粉，泡打粉和小蘇打粉 7.切拌均勻 8.混合好後裝入紙杯7分滿 9.灑上核桃碎 10.中下層，175度35分鐘
