原料
藥材龍眼肉25克、蓮子15克、紅棗10顆調味料冰糖少許
步驟
1、蓮子用清水洗凈;紅棗去核備用。 2、藥材加適量水放入鍋內,熬煮30分鐘。 3、最後加冰糖調味即可飲用。 藥材功效 1、《本草備藥》指出,龍眼又稱「益智」,可增長智慧並預防健忘;《本草綱目》記載,滋益以龍眼為良,龍眼性味甘溫,有補血與養心神之效,可以改善血虛型少女記憶力減退的症狀。 2、蓮子清心除煩,不但為滋養強壯藥,在食療上,更為營養腦細胞之佳品。 醫師叮嚀 適用於求學階段的少女,若能長期服用,效果必定顯著。服用此藥膳無特殊禁忌。