主料：菜心少許、胡蘿蔔絲、薑絲、大蔥絲少許、油 醬汁：韓式大醬2大勺、醬油1小勺、蒜泥、耗油1小勺、少許水、澱粉1小勺 腌肉：裡脊肉絲少許、澱粉1小勺、料酒1小勺
1、油開鍋後，煸炒薑絲。 2、加腌肉炒散後，放胡蘿蔔絲、大蔥絲、菜心翻炒。 3、最後放醬汁勾芡，出鍋。
