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蟹粉豆腐
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原料
螃蟹
,
豆腐
,鹽,澱粉,料酒,
步驟
1.螃蟹蒸熟剔出蟹肉和蟹黃 2.炒鍋加油燒熱放入蟹肉蟹黃煸炒,加一勺料酒,繼續炒,加切好的豆腐翻炒,加少許水,中火燉一會,加鹽調味,淋上濕芡粉勾芡出鍋
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