簡介
生理期前體內下降的雌激素和黃體素影響了大腦中負責支配情緒的復合胺等化學物質造成，容易引起情緒波動。想要控制情緒，應多吃一些奶酪、酸奶、牛奶以及一些綠色蔬菜等含豐富鈣質的食物。研究顯示，女性如果長期保持每天1200mg的鈣質攝入，就能夠確保整個月的情緒平穩。鈣質缺乏會導致荷爾蒙下降更加惡化，攝入足夠的礦物質才能保證荷爾蒙的穩定和血液中的胺維持在較高的水平。你也可以服用一些含鈣的多維元素片來保證營養的均衡。此外，多喝豆漿，吃豆製品，也有助於增加體內的荷爾蒙含量。
原料
雞腿兩隻，土豆兩個，胡蘿蔔一根，洋蔥半個，奶油奶酪100G，植物油25ML，咖喱粉一勺，白蘭地15ml，椰奶200ml，鹽適量
步驟
1.洋蔥切成片，土豆、胡蘿蔔要先去皮再切成塊，雞腿斬骨成小塊塊. 2.雞腿入沸水汆煮2分鐘，撈出洗去血沫哦. 3.起油鍋，土豆炸到金黃色就撈出濾掉油. 4.再另起油鍋，炒香洋蔥.加入雞塊和胡蘿蔔塊一起煸炒，調入白蘭地，加入咖喱粉炒香，再加入椰奶，放入土豆塊悶煮20分鐘至土豆塊酥軟，加鹽調味. 5.慢慢倒入隔水融化的奶酪，拌勻後盛出裝盤就是頓生理期不錯的營養美食嘍！
小技巧
生理期還要注意少吃多餐。在月經來潮的前一周內要拒絕暴飲暴食。穩定的食物攝入有助於將體內血糖保持在較高的水平，因而減少因荷爾蒙波動帶來的影響。其實想要做到很簡單，只對平時的食譜稍加改動就可以。例如：中午不要吃得太飽，下午4點左右茶歇時間吃一點小點心，這也會有助於你減少晚餐攝入的能量。
