冬瓜汁 0

原料

冬瓜: 50克, 冰糖: 8克, 蜂蜜: , 帶糖涼白開:

步驟

1冬瓜去皮,去瓤,切小塊,入沸水略燙,(水中加冰糖)撈出淋干。

2取榨汁機,放入冬瓜塊,五點半,帶糖涼開水。

3開機攪拌至均勻,舀大勺蜂蜜,上下混合均勻,即可

小技巧

選取冬瓜,以發育充分,老熟,肉質結實者為佳,皮色青綠,帶白霜,形狀端正,表皮無斑點的,都是營養的冬瓜選材

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