麵粉: 155克, 蛋液: 15克, 白糖: 40克, 玉米油: 35克, 小蘇打: 1克, 牛奶: 40克
1將雞蛋液攪勻。
2倒入玉米油、牛奶、白糖用手動打蛋器攪勻。
3篩入麵粉,加小蘇打用橡膠刮刀拌勻和成麵糰。
4擀成厚3-4毫米的面片。
5用餅乾模做成各種形狀的餅坯。
6烤盤鋪油布,180度預熱中層烤10分鐘即可。