萵筍: 1根, 蒜: 幾瓣, 鹽: 適量, 海鮮菇: 半斤, 料酒: 少許, 老抽: 少許, 干紅辣椒: 幾支
1海鮮菇熱水抄軟
2蒜煸香,海鮮菇炒軟,下入萵筍
3下入料酒,老抽,萵筍透明,放干紅辣椒,放鹽,調味出鍋