原料
黃色麵糰：: ， 參考《小熊維尼麵包》: ， 黑色麵糰：: ， 參考《黑貓警長麵包》: ， 白色麵糰：: ， 參考《黑貓警長麵包》: ， 模具：: ， 18cm中空戚風模一個:
步驟
1麵糰分別揉出膜，基礎發酵至2.5倍大。分別取出排氣，分割成40-45g左右小麵糰（我用的18cm中空戚風模，排了7個麵糰，內有包餡）。
2麵糰擀開，包入喜歡的餡料，捏緊收口，緊挨著排入模具。
3做耳朵。取相應顏色的小麵糰5g左右，揉圓，按扁。
4切去四邊成方形。
5再用刀沿對角線切開
6切成兩個三角形。
7稍捏攏，整成貓耳朵狀。
8把耳朵擺放在合適位置
9黑貓的臉部再沾上兩塊白色橢圓形小面片，做成眼睛。
10發酵至2倍左右，送入預熱好的烤箱，下層，175度25分鐘左右，中途加蓋錫紙以防上色過深。
11烤完取出，脫模，放涼，用烘焙色素筆或巧克力或黑可可粉調水畫上表情和花紋。
小技巧
這款寫的比較簡單，操作起來也很簡單，大家主要參考一下造型就可以了。
