原料
紅莧菜: 4棵， 雞蛋: 1個， 黃瓜: 2個， 檸檬汁: 2滴， 咖喱粉: 1小勺就夠了， 白糖: 2勺， 鹽巴: 1小勺， 味精: 1小勺子，不加也可以噠
步驟
1這是等下做紅飯所要用到的材料>o<在滾燙的鍋里放一點油和鹽，把紅莧菜放進鍋里，用鍋鏟翻炒，再切一點蒜片放進鍋里，菜葉會被炒出紅色的菜湯來，蒜片也會變紅。 弄好之後放到玻璃碗里備用
2這是綠飯的^_^拿出黃瓜把它的皮削出來 記住要削的很厚！我們只要它的皮 然後把黃瓜皮放進攪拌機里，攪拌成綠色的黃瓜泥，倒進幾滴檸檬汁，在加進兩勺白糖。放到碗里備用
3第三步做黃飯的材料 拿出雞蛋打進玻璃碗里，放進1勺咖喱粉和1小勺鹽還有味精！^o^蛋不用煎熟 攪拌均勻 備用
4把鍋里的飯分成三份兒，一份弄進碗里，另一份也弄進碗里，最後一份留在鍋里，然後我們把調好的蛋液倒進去，拌勻，鍋里的飯已經成了金黃色 還不能吃哦•﹏•蓋上鍋蓋再燜5分鐘。
5已經起鍋有一會兒的紅莧菜已經浸出了半碗上紅色的菜湯，把菜紅菜湯倒進大碗白米飯里，用勺子拌勻，就成了一碗紅飯。 在把綠色的黃瓜泥倒進另外一碗白米飯里，拌勻，就成了一碗綠飯。
65分鐘後打開電飯鍋黃飯也悶熟了。
7最後準備好白色的盤子，用球形的勺子把這3種飯個弄一勺放進盤子裡，再自己裝飾一下就行了
