雞胸肉: 一塊, 蒜: 一個, 香菜: 適量, 生抽: 適量, 橄欖油: 適量
1將雞胸肉切塊。薄厚看個人喜好,不過太厚不容易熟透喲。
2將蒜、香菜切碎
3把蒜末,香菜末倒入雞肉中,加入適量生抽,和少許橄欖油,腌制至少2-3小時。(圖片是用的老抽顏色比較深)
4將腌制好的雞胸肉放入平底鍋中,正反兩面煎熟即可(當然時間也跟雞肉的薄厚程度有關哦)