原料
菠蘿: 半個， 雞翅: 6個， 鹽: 適量， 白糖: 適量， 姜: 2片， 蔥段: 4根
步驟
1準備好材料
2雞翅清洗乾淨，背面劃開兩刀， 加鹽半勺，兩兩勺，兩勺料酒腌制15-30分鐘。
3菠蘿榨汁ing
4熱鍋冷油，放入薑片，蔥段，用核桃油煎，煎倒兩面焦黃
5倒入菠蘿汁一起煮，大火燒開， 小火燉，最後中火收汁。出鍋前嘗嘗，若太酸加點糖調味。
6薑片和蔥段挑出。 裝盤。 酸甜可口的菠蘿雞翅?絕對秒殺可樂雞翅?。
小技巧
可以最好放些菠蘿塊會更好看些
菠蘿: 半個， 雞翅: 6個， 鹽: 適量， 白糖: 適量， 姜: 2片， 蔥段: 4根
1準備好材料
2雞翅清洗乾淨，背面劃開兩刀， 加鹽半勺，兩兩勺，兩勺料酒腌制15-30分鐘。
3菠蘿榨汁ing
4熱鍋冷油，放入薑片，蔥段，用核桃油煎，煎倒兩面焦黃
5倒入菠蘿汁一起煮，大火燒開， 小火燉，最後中火收汁。出鍋前嘗嘗，若太酸加點糖調味。
6薑片和蔥段挑出。 裝盤。 酸甜可口的菠蘿雞翅?絕對秒殺可樂雞翅?。
可以最好放些菠蘿塊會更好看些
