糯米: 500克3隻, 豆沙: 100克, 豬油: 適量, 白糖: 適量, 花樣隨意: 各種配料, 紅糖: 適量
1去殼,過濾出的豆沙加紅糖、桂花、豬油、精製油炒干
2油要多些,這個配置出的豆沙還是偏乾的。
3炒制好的豆沙
4放上保鮮膜,放花樣,隨意放
5鋪好飯,放豆沙
6成型,好看不?
7白白胖胖的
煮飯軟硬是技術活 過濾豆沙是體力活 做著容易做好不易 隨便賣賣就500個