原料
糯米: 250克, 豆沙: 100克, 白砂糖: 50克, 八寶飯上的裝飾: 適量
步驟
1把糯米放在冷水(或者熱水,熱水的話會更快一些)中浸泡(浸泡15分鐘)
2再把糯米放在電飯鍋裡面,把糯米煮糯(⊙o⊙)哦!
3煮糯後再放入白砂糖
4把糯米粉團成一個團. 然後輕輕放入碗里. 儘量不要把碗里的造型毀了!
5輕輕的四邊按壓開
6放上豆沙.. 豆沙可以用自己炒的. 也可以用買的!
7放上糯米飯.壓緊! 在上麵包上保鮮膜
8裝八寶飯的盤倒扣在碗上. 然後一隻手壓住盤. 一隻手扶碗. 上下翻轉倒扣. 然後輕輕拍一下碗. 再把碗拿起來. 八寶飯就能安好在盤裡了!
9然後在上面放上自己喜歡的裝飾品
10小貼士:記得要把他包的牢牢的哦。