菠菜: ， 豆豉 白砂糖: ， 薑末蒜末: ， 味極鮮 米醋: ， 麵條: ， 熏魚: 一塊， 干辣椒:
1菠菜洗凈切段
2姜去皮 和干辣椒 蒜 一起切碎
3麵條清水煮八成熟 撈出過冷水備用
4熱油鍋，豆豉辣椒姜蒜白砂糖爆炒，加入菠菜，出水後倒入麵條，加適量味極鮮，炒至麵條上色加入手撕熏魚條，面入味後起鍋。
5滴適量米醋去膩。豆豉薑末和熏魚味道很搭配，所有味道都被麵條吸收了。簡單的美味，安慰自己。
