麵條: 1份, 油菜: 1顆, 西紅柿: 1個, 火腿腸: 1根, 醬油: 1勺, 雞精: 2勺, 糖: 少許, 干辣椒: 3根, 蒜: 少許
1麵條煮好控干水分
2油三成熱放入干辣椒,變色後依次放入油菜西紅柿翻炒。
3放入火腿腸,醬油,蚝油,糖,蒜末炒香。
4放入控干水分的麵條,翻炒均勻,放入雞精,出鍋。