原料
黃瓜: 1根, 北極蝦: 12隻, 片狀奶酪: 1片, 鹽: 適量, 橄欖油: 適量
步驟
1將黃瓜洗凈擦乾水分,切成3cm長的段,去掉黃瓜的心,形成一個圓筒形,抹上鹽和橄欖油待用
2北極蝦解凍後去掉蝦頭和蝦殼待用
3將黃瓜圈放入樂葵Lékué料理盒中,然後將北極蝦塞入黃瓜圈中
4將片狀奶酪切碎,放入黃瓜圈中,撒少許鹽
5烤箱預熱185度,將樂葵Lékué料理盒蓋上放入烤箱中,烤15-20分鐘左右即可
小技巧
1、樂葵Lékué料理盒因為可以有效保留食物的水分,所以有烤和蒸兩重效果,烤出的食物不會發乾,如果沒有樂葵Lékué料理盒,在烤盤上蓋上錫紙密封也可以。 2、奶酪可以選擇自己喜歡的品種和口味。 3、作為開胃菜和小吃都適合。