原料
蝦皮: 適量
步驟
1蝦皮加水泡三小時
2瀝干水分攤開在碟子,把多餘的水分散出。
3加熱鍋後,把蝦皮放進去不停翻炒,待水分完全沒了。
4放入料理機攪拌。打碎為止。
5倒出攪爛得蝦皮。再翻炒一遍。
6待蝦皮粉涼了,裝盒子。然後放入冰箱 保質期為3周 每次輔食都可以加入調味。
小技巧
攪拌可以多次,以防萬一不能攪拌均勻。
蝦皮: 適量
1蝦皮加水泡三小時
2瀝干水分攤開在碟子,把多餘的水分散出。
3加熱鍋後,把蝦皮放進去不停翻炒,待水分完全沒了。
4放入料理機攪拌。打碎為止。
5倒出攪爛得蝦皮。再翻炒一遍。
6待蝦皮粉涼了,裝盒子。然後放入冰箱 保質期為3周 每次輔食都可以加入調味。
攪拌可以多次,以防萬一不能攪拌均勻。