蔬菜: , 濃湯寶(雞湯): , 咖喱塊: , 油: , 鹽: , 生抽: , 雞粉: , 糖:
1蔬菜洗凈切好,先下油鍋炒比較難熟的蔬菜,加鹽、生抽、糖、雞粉調味
2鍋內加入沒過蔬菜的開水,下入濃湯寶、咖喱塊,蓋鍋蓋大火水燒開轉中下火燜煮一會兒
3在下入剩餘的蔬菜一塊兒燜煮
4等到蔬菜都燜熟入味就可以出鍋了
胡蘿蔔和白蘿蔔不可一起入菜