原料
豬肉: , 雞蛋: , 番茄: , 包心菜: , 馬蘇里拉奶酪: , 吐司:
步驟
1電餅鐺熱起來,塗一點橄欖油,抹開,我用豬皮方便一點啦。
2我的美味漢堡肉!
3冰箱裡日常備著,兩天內吃完!豬肉餡(肥瘦三七比),料酒,生抽,蚝油,白鬍椒,蒜末,雞蛋,生粉。
4取自己要吃的量,慢慢煎。
5這時候切好番茄(片),包心菜絲
6反面的時候,剛好放包心菜絲
7包心菜絲有點軟,出水,馬上放番茄,番茄不能太軟呢。 漢堡肉上放馬蘇里拉奶酪。
8拿出吐司,烤過會更好吃哦。
9吐司拿出來之後就可以把包心菜絲調一下味道,一點點黑胡椒,然後拿出了。蓋子蓋一下,奶酪就全化了。
10全部放上去!!!
11成功!漢堡肉都出汁水了,太好吃了