西瓜汁: 300ml， 瓊脂: 5克
1先用勺子把西瓜最中間的部分舀出來，直接吃掉。
2然後把剩下的西瓜肉全部挖出來，籽不要，榨成西瓜汁。
31小勺大概5克的瓊脂粉，用100ml左右的西瓜汁沖開，攪拌均勻，倒到鍋里燒開。
4然後跟剩下的西瓜汁混合，攪拌均勻。
5晾涼後進冰箱冷藏2小時左右，等看到西瓜凍凝結成型就行了。
6最後把西瓜凍切成小塊就可以開吃啦~
小羽私廚系列菜譜視頻之《西瓜凍》，歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。
