原料
孢子甘藍: ， 雞腿菇: ， 素蚝油:
步驟
1雞腿菇切丁，孢子甘藍切丁。
2熱鍋，少許油，下雞腿菇稍作煸炒至呈現濕軟，下孢子甘藍繼續翻炒。
3入少許水，主要為了孢子甘藍不要過於生口。
4加入適量素蚝油，稍收汁，出鍋。
小技巧
素蚝油咸鮮適口，就沒有另外放細鹽或蔬菜精調味等。
孢子甘藍: ， 雞腿菇: ， 素蚝油:
1雞腿菇切丁，孢子甘藍切丁。
2熱鍋，少許油，下雞腿菇稍作煸炒至呈現濕軟，下孢子甘藍繼續翻炒。
3入少許水，主要為了孢子甘藍不要過於生口。
4加入適量素蚝油，稍收汁，出鍋。
素蚝油咸鮮適口，就沒有另外放細鹽或蔬菜精調味等。
