電飯鍋蛋糕 0

原料

雞蛋4: 個, 麵粉: 50克, 牛奶50: 克, 白糖30: 克

步驟

1蛋清,蛋黃分離,打發蛋白備用

2四個蛋黃打散,加入糖四勺,加入麵粉5勺,加入牛奶三勺,攪拌均勻,注意不要太稀,加入打發蛋白,分三次加入,然後上下攪拌!

3電飯煲加入橄欖油,刷勻鍋壁,預熱兩分鐘,然後倒入蛋液震出氣泡,按煮飯30-35分鐘左右。

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