西葫蘆: 1個, 胡蘿蔔: 1個, 雞蛋: 4個, 麵粉: 500克, 蝦皮: 10克, 鹽: 5克
1準備好食材
2西葫蘆和胡蘿蔔搓成絲
3放麵粉,雞蛋,蝦皮,少量水攪拌
4放入電餅秤
5用煎雞蛋檔位
6出鍋
7盛盤,配臘八醋。