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原料
雪梨: 1個, 川貝: 10克, 冰糖: 15克
步驟
1雪梨去皮,從頂部三分之一處,切出梨蓋,用小刀掏出梨核
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2川貝用研磨機打成粉末
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3將冰糖、和川貝粉放進梨子
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4蓋上梨蓋,隔水中小火燉45分鐘即可
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小技巧
冰糖不要太大了,需要弄碎點,否則不會融化完全哦。
雪梨: 1個, 川貝: 10克, 冰糖: 15克
1雪梨去皮,從頂部三分之一處,切出梨蓋,用小刀掏出梨核
2川貝用研磨機打成粉末
3將冰糖、和川貝粉放進梨子
4蓋上梨蓋,隔水中小火燉45分鐘即可
冰糖不要太大了,需要弄碎點,否則不會融化完全哦。