大米: 1杯, 土豆: 1個, 生抽: 1勺, 香腸: 3根, 老抽: 一勺, 糖: 少許
1土豆切塊
2香腸切塊
3先將土豆放入煸炒,變色後加入香腸翻炒,加入生抽老抽和適量的砂糖。
4加入一杯生米,翻炒均勻。
5加入沒過食材的開水,
6蓋蓋子轉小火燜15分鐘,記得常看看水有沒有干。
7大火收汁出鍋即可