紅糖: 130克, 中筋麵粉: 500, 牛奶: 300克, 酵母: 5克
1先用牛奶加熱把紅糖倒進去小火融化 然後倒出50克出來 等他溫牛奶了 加酵母融化 融化好了倒入一起把麵粉和成這樣 一定要用力揉 拚命揉 要不然發不好 揉光滑了 然後保鮮膜包住發80分鐘 發好了如下
2這個您隨意 各種花樣
3開水上鍋蒸20分鐘 記得關火等3分鐘開蓋 一下開蓋他會縮下去