九肚魚蒸粉絲 0

原料

九肚魚: , 龍口粉絲: , 蒜: 一個, 花生油: 適量, 鹽: 少許, 生抽: 少許, 蔥: 少許

步驟

1洗凈九肚魚

2提前半個小時把粉絲泡軟(用溫水泡口感更好)

3把魚鋪在泡好的粉絲上面,撒上一點點鹽和蒜蓉(個人口味喜歡也可以放些辣椒)大火蒸10分鐘,淋生抽、撒蔥末,好吃的一道菜就大功告成了!

小技巧

溫水泡粉絲口感更好

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