原料
鮑魚: 9隻， 粉絲: 1把， 蒜: 8瓣， 蚝油: 3勺， 醬油: 2勺， 蔥花: 1把， 鹽: 2克， 油: 適量， 紅辣椒: 半個
步驟
1泡發好的粉絲鋪盤，鮑魚洗凈改花刀，下面各放一小挫粉絲。
2蒜頭辣椒剁碎，加入耗油醬油鹽，油溫8.9成熱倒入調料拌勻，依次鋪在鮑魚上面。剩下調料的可以倒粉絲裡面。
3水開上鍋蒸25分鐘（蔥花切絲備用）蒸熟後撒入蔥花悶1分鐘即可食用美味！
4啊～粉絲融入了鮑魚的湯汁，真好吃！
小技巧
蔥花個人喜歡切絲後泡水裡，這樣最後裝飾的時候會很好看。希望大家喜歡這個作品，點個贊，謝謝！
