原料
丹東特色黃蜆子: , 丹東特色皮皮蝦: , 丹東絕味香羅: , 丹東地方花蓋蟹子: , 丹東醬酌大蝦: , 出口章魚醬:
步驟
1我是一個丹東的女孩,在外地的這段時間 特別懷念家長的海鮮,去市場買的海鮮總覺得沒有家鄉的好吃,肉又痩,索性讓做海鮮加工的哥哥來看我的時候一次性給我帶幾箱家長的美味。 這些都是丹東特色,醬好的海產品。 vx:yezi182
2平均一份一斤多,密閉真空包裝,常溫下可以放7天,如果冷凍的好話隨時吃隨時取,可以擺一盤多。 vx:yezi182
3全部是真空密封然後冷凍的,這類海產品的特點是它很嫩,特別新鮮,醬的很好吃,開袋就可以吃,而且價格跟市場的差不多,對於懶人一族的話很方便。 vx:yezi182
4都是丹東正規海產品,我去過車間看過,全部都正規化,很乾凈,新鮮的海鮮加工然後速凍的,海鮮一個個透肥,肉都非常緊實。
5現在我教大家怎麼做,把這些海產品不開包裝隔著真空袋用溫水將冰茬話開,然後找一個大盤子,將海鮮擺好。
6如果喜歡鮮辣的感覺可以把章魚醬淋到海鮮上,或者直接倒在小碟里,沾著吃。
7基本幾樣海產品就可以讓我們在臨近新年之際,只需幾十塊,不用動手就可以豐富我們的餐桌,多7-8樣海鮮,很合算。如果有需要的可以跟我聯繫vx:yezi182
小技巧
海鮮不要反覆凍,否則影響肉的口感。