![](/images/node/34/342088.webp?1638110325)
原料
豬五花肉: 150克, 酥皮: 兩大張, 洋蔥: 半隻, 番茄醬: 兩大勺, 蜂蜜: 一大勺, 蚝油: 一勺, 白砂糖: 一勺, 鹽: 適量, 味精: 少許, 蛋黃液: 適量, 芝麻: 適量
步驟
1準備餡料,五花肉切丁,洋蔥切丁。
![](/images/seq/155/1551527.webp?1638132220)
2鍋內熱油
![](/images/seq/155/1551533.webp?1638132220)
3加入洋蔥翻炒變軟
![](/images/seq/155/1551538.webp?1638132221)
4加入肉丁翻炒一下
![](/images/seq/155/1551541.webp?1638132221)
5加入兩勺番茄醬,一勺蜂蜜,一勺蚝油,翻炒均勻
![](/images/seq/155/1551548.webp?1638132221)
6加入適量的糖
![](/images/seq/155/1551551.webp?1638132221)
7倒入少許熱開水
![](/images/seq/155/1551565.webp?1638132221)
8偏咸口的童鞋可以加入適量鹽和味精
![](/images/seq/155/1551576.webp?1638132221)
9大火翻炒直至收汁
![](/images/seq/155/1551580.webp?1638132222)
10出鍋~酸酸甜甜的,單獨吃也好吃?
![](/images/seq/155/1551588.webp?1638132222)
11酥皮切成適量大小的正方形
![](/images/seq/155/1551592.webp?1638132222)
12切好的酥皮中心挖一勺餡
![](/images/seq/155/1551597.webp?1638132222)
13如圖對摺成三角形,用叉子在邊緣壓出花紋
![](/images/seq/155/1551601.webp?1638132222)
14壓成如圖的樣子
![](/images/seq/155/1551606.webp?1638132223)
15表面刷上一些蛋黃液
![](/images/seq/155/1551607.webp?1638132223)
16再撒一些芝麻
![](/images/seq/155/1551616.webp?1638132223)
17入烤箱,中層上下火200度15分鐘(時間不固定,我家烤箱功率較大,等叉燒酥表面焦黃顏色變深,周圍酥皮膨脹差不多可以了)
![](/images/seq/155/1551621.webp?1638132223)
18出鍋啦!
![](/images/seq/155/1551624.webp?1638132223)
19Yummy!
![](/images/seq/155/1551627.webp?1638132223)