蜜汁叉燒 0

原料

五花腩: , 姜: , 蒜子: , 蔥: , 紅腐乳: , 蚝油: , 酒: , 糖: , 美極鮮醬油: , 五香粉: , 蜂蜜:

步驟

1五花腩擠干水,大蔥切成段,放姜,蒜子

2紅腐乳,美極鮮醬油,糖,蚝油,酒,五香粉等材料,混合攪拌叉燒醬

3腌半天至一天,腌制好五花肉依次擺在燒架上中下火150度烤20分鐘,在反轉烤20分鐘,烤制過程中分三次塗抹蜜汁水

4然後放回烤箱繼續燒烤大約20分鐘左右

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